出世魚

ブリは、関東ならワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ。関西ならツバス→ハマチ→メジロ→ブリ。富山ならコズクラ→フクラギ→ガンド→ブリ。同じ魚が、これだけ違う名前で出世していきます。

コノシロは出世魚なのに、関東では大きくなるほど値が下がります。出世するほど安くなる、あべこべの魚。

『本朝食鑑』（1695年）では、マグロを大きさで目鹿・真黒・鮪（しび）と呼び分けています。