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/ イカ・タコ
イカ・タコの寿司ダネ一覧
イカとタコ。江戸前では、スルメイカを煮た「煮いか」や、柔らかく炊き上げた煮ダコの「桜煮」も握ってきました。
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このページの出典(2件)
スルメイカの煮いか|WEB寿司図鑑
(ぼうずコンニャク)
2026-09-25 閲覧
江戸前鮨
(魚竹寿し)
2026-09-25 閲覧